Epcot 的La Cantina de San Angel评论’s Mexico Pavilion

La Cantina de San Angel

要了解Epcot的所有快速服务评论，请参阅  这个帖子 .

地点： La Cantina de San Angel位于墨西哥馆的金字塔对面。

食物种类 ：墨西哥人。

餐饮计划 ：一项快速服务和一些物品可算作小吃。

La Cantina de San Angel菜单：

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独特物品： 最。

优点：

• 风景秀丽的户外座位（如果您可以找到桌子）。在午餐时间，您通常可以坐在带空调的La Hacienda de San Angel餐厅内，因为它仅提供晚餐。
• 菜单在最近的记忆中得到了改进，提供了更多地道的菜肴，并且具有更好的一致性。
• 鳄梨调味酱和墨西哥玉米片非常好。

缺点：

• 在玉米饼和肉馅卷饼上的份额相对较小。
• 通常在晚上挤满户外座位区，那里没有’还有很多移动空间。
• 玛格丽塔酒是预制的，价格过高。

值： 中等。菜单的改进已经走了很长一段路，用更有趣的米饭和豆类代替陈旧的玉米粉圆饼，并添加了Pollo Cascabel等食品。但是您仍然可以在其他地方做得更好。

声誉 ：在大多数情况下仍然很糟糕，但是如果听起来不错，您可能想再给一次机会。另一方面，墨西哥餐馆非常普遍，您可能在家中花同样的钱就能找到更好的食物。不过，您可以对Epcot的大多数餐厅说同样的话。

食物选择：

波洛·卡斯卡贝尔

烤鸡肉，墨西哥大米，玉米，卡斯卡贝尔酱和腌洋葱–在这里拍摄时没有黑暗的闪光。卡斯卡贝尔（Cascabel）是朝正确方向迈出的一步-将一碗丰盛的鸡肉与温和的辛辣的卡斯卡贝尔酱混合在一起。热卖时，它恰到好处，是一种独特，美味的产品。

炸玉米饼

配以经验丰富的鸡肉，自制玉米饼，墨西哥大米，黑豆沙律和红辣调味汁。

它们在较小的一侧。尽管鸡肉调味得当，但玉米饼内除了辣味，稀薄的莎莎酱和少量的香草外，别无其他。

但是，在拉康蒂娜（La Cantina）宣誓就职多年之后，我对肉的质量和柔软度印象深刻，即使味道只有一点点。大米和豆类是让人难以忘怀的一面，但是科伊塔奶酪为豆类添加了咸味，而大米则增加了一些分量。

炸玉米饼

调味牛肉，自制玉米饼，墨西哥大米，黑豆沙律和新鲜莎莎酱。这与过去的炸玉米饼和肉馅卷饼的产品背道而驰。我个人不’玉米饼不怎么需要照顾，而且与该国其他墨西哥料理餐厅不同，这里没有替代面粉的选择。

否则，三个玉米饼将切碎的牛肉装满，上面放上未知的酱料和香菜。牛肉已经湿透了，这得益于不寻常的水玉米饼和顶部的酱汁，这似乎并没有给每个小玉米饼带来很大的风味。在这里或在浇头栏上也没有其他浇头。虽然众所周知该网站的口号是一两个，但因为添加生菜，番茄和奶酪会很长的路要走。

炸玉米饼

调味鱼，自制玉米饼，墨西哥炒豆，色拉和哈瓦那蒜泥蛋黄酱。这里充满活力的色彩非常棒，可以使大多数人为放在桌上而感到自豪。这条鱼咬起来很不错，玉米，西红柿，豆类，白菜和胡萝卜的紧缩感也很好地补充了这一点，尽管蒜泥蛋黄酱的味道平淡无奇，广告上称其为哈瓦那人。一些辣的莎莎酱可能会使很长的味道更加丰富。我个人还不喜欢玉米饼。我不确定这是柔软的海绵状质地，还是它们除了添加普通的玉米味之外，对风味没有太大作用。

豆类是最好的部分，味道鲜美，并淋上奶油奶酪。

塔可三重奏

您还可以混合搭配，这里代表了所有三种口味。

玉米片

这是我菜单上最喜欢的菜，’下午分享有趣的事情，尤其是当您可以前往La Hacienda进行空调时。一切都是新鲜的，这部分钱可观。

昆索省的Empanadas de Queso：

肉馅卷饼的脆皮和令人满意的热融奶酪内部效果更好。绿色酱增加了水分，但没有很多味道。一点也不辣。这顿饭的Empanada部分仍然很小–每个3或4个小口，里面只是奶酪-不含肉，酱或其他任何东西。

墨西哥辣酱

随加长叶莴苣，芝麻菜，红白菜，黑豆，玉米，橄榄油和酸橙汁预先包装在一个有盖的纸盒中，并将沙拉酱放在一个小杯子中。沙拉中几乎所有没有生菜的东西都可以在这里看到。

混合起来，里面有很多生菜，没那么多。色拉调味品的味道主要是石灰和香菜，像大多数预包装的色料杯一样，我认为分量不足。这里有一定的潜力，但我认为La Cantina的色拉成分价格太便宜了。它可能会使用更多的豆类和玉米来使它变得活跃起来，也许还可以添加一加仑的皮加洛或类似的东西。您可以添加鸡肉或牛肉以添加一些蛋白质，并将成本提高至约15美元。

鳄梨调味酱

这里 ’鳄梨调味酱的一面，可能比图片看起来大很多。不幸的是，用米饭和豆子代替了主菜上的薯条，’我不得不去买Totopos的更贵的鳄梨调味酱以搭配薯条。但是，guac的质量很高，并且也增加了主菜的风味。

这些芯片比其过时的多色同类产品有所改进。

玛格丽塔酒：

这里的玛格丽塔酒和户外玛格丽塔酒酒吧的玛格丽塔酒大都受到打击。这款冷冻石灰玛格丽塔酒要花您十二美元左右。它具有强烈的龙舌兰酒味道，一点也不令人不愉快，并经过糖和酸橙汁的调和。无论您是随食物一起享用还是在前往挪威的途中，它都会持续一段时间，令人耳目一新。

冷冻芒果玛格丽塔酒，也约十二美元，质地奶油多，龙舌兰酒少得多。收益，您的里程可能会因这些不一致而有所不同。如果我不了解，我会告诉你这是不含酒精的。

La Cantina经常将其饮料的口味混合在一起。

售价16.50美元的Patron草莓玛格丽塔在玛格丽塔酒节当天在La Cava首次亮相。这是一款浓烈，柔滑，清爽的鸡尾酒，还有一瓶龙舌兰酒和蔓越莓汁精心调和而成。排队很长时，它可以很好地代替玛格丽塔酒。

如果没有一种口味跳出来，那就看看玛格丽塔酒庄（Choza de Margarita）的对面。在那里，你’会找到更多的选择。

座位数

La Cantina有很多带顶棚的户外桌子。不幸的是，这是最受欢迎的World Showcase快速服务之一，因为它是如此明显，大多数人都可以与墨西哥美食相关，并且它靠近World Showcase的前面。幸运的是，如果您在下午3:30之前用餐，则可以将食物带到装有空调的La Hacienda de San Angel中并进餐。从晚上7点至晚上9点，拉坎蒂娜（La Cantina）的座位区也非常受欢迎，因为它可俯瞰泻湖，使夜间壮观。不要打赌在晚上7点以后得到桌子，因为等待表演的人会流连忘返。

快速服务座位区通往La Hacienda的大门。

楼梯和金字塔外面还有其他桌子。

调味品

您会发现两种萨尔萨斯香肠，一种是温和的，另一种是热的，还有其他常见的配料。